Gastronomia

Gastronomiaren arloan, oinarrizko hiru elementu hauek eskaintzen dira, Euskadiko gastronomia ezagutzera eman eta interpretatzeko:

Idiazabal gazta, Euskal Herriko produktu tipikoetako bat dena

Idiazabal Jatorrizko Izendapena duen gazta gaur egun ehun bat enpresa txikik egiten dute, latxa eta karrantzar arrazako ardien esne gordinarekin. Esteka interesgarriak: 

 Ordiziako Azoka
Idiazabal gaztaren jatorrizko izendapena
Kalitatea Fundazioa
Artzai-Gazta

Ordiziako azokaren tradizio historikoa eta garrantzia

Gipuzkoako eta Euskal Herriko azokarik garrantzitsuenetakoa Ordizian daukagu. Bertan, betidanik antolatzen dituzte merkatu eta azokak nekazaritzaren eta abeltzaintzaren inguruan.

Euskal sukaldaritzaren balioa, munduko ospetsuenetakoa den aldetik

Zatozte D’elikatuzera Euskal Gastronomiaren bilakaera ezagutzera !

visit-gipuzkoa

euskadi-basque-country

Copyright-a © 2010 D'ELIKATUZ. Eskubide guztiak gordeta.  Diseinua: ACVMULTIMEDIA