Programa educativo del Centro de Alimentación y Gastronomía D´elikatuz:
El centro de Interpretación D'elikatuz, ha diseñado diversas unidades didácticas dirigidas a las diferentes etapas y ciclos de educación obligatoria:

En torno a la ALIMENTACIÓN, SALUD y CONSUMO SOSTENIBLE:

• "D'elikatuz mokau batean" : 1er y 2º ciclo de primaria y 1º de secundaria
• "Zergaitik jaten dugu?": 1 er ciclo de primaria (en proyecto)
• "Zer jaten dugu?" : 2º ciclo de primaria
• "Jan eta jan... baina mugitu" : 3er ciclo de primaria
• "Elikatuz Bizi" : 1 er ciclo de secundaria
• "Elikatu D'elikatuz" : 2º ciclo de secundaria

>> PROCEDIMIENTO

1. Antes de la visita: Se enviará al centro toda la información y el material para la preparación de la visita.
2. En el centro: Se trabajarán los contenidos de la unidad utilizando los recursos del propio centro y las actividades programadas para ello (sesiones de 90’ y 180’).
3. Actividades complementarias (fuera del centro): La Feria de Ordizia, la elaboración de queso, visitas a caseríos y actividades agropecuarias.

>> INFORMACIÓN Y RESERVAS

• Persona de contacto: Xabi Irastorza o Leire Arandia
• Teléfono: 943.88.22.90
• Correo electrónico: delikatuz@ordizia.org
• Precios:
• “D'elikatuz mokau batean” y “Goierri ezagutuz” (sesiones de 90'): 1,5 € por alumno.
• La mañana en D'elikatuz trabajando las unidades didácticas (sesiones de 3 horas): 3 € por alumno.
• Visita a D'elikatuz trabajando las unidades didácticas + actividad complementaria (día completo): 5 € aprox. Por alumno según la actividad elegida.
• Actividades complementarias:
• Visita a la feria de Ordizia.
• Visita y taller en una quesería.
• Visita y taller a un caserío (elaboración de pan y a los árboles frutales).
• Visita y taller a un caserío (apicultura).